Restaurantes

Comer es un placer. Y mucho más si viajas por Navarra. Los bares y restaurantes de Pamplona surten sus barras con una multitud de pinchos sabrosos y aliñados con mil ingredientes. Y en La Ribera, la Semana de la Verdura de Navarra te ofrece la carta y los secretos mejor guardados para elaborar deliciosos menús. Alcachofas, esparragos, pimientos... son los reyes de los fogones durante esas fechas.

Fundada en el año 2000 dispone de 17,5 hectáreas propias de viñedo de agricultura ecológica, con cepas de cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, garnacha, viura y moscatel de grano menudo. La bodega, de carácter familiar y artesanal, tiene una capacidad inicial de 200.000 litros y está dotada de moderna tecnología, utilizando energías renovables en parte del proceso. El resultado son tintos, rosados, blancos y moscateles comercializados bajo la marca 'Azpea'.

El Restaurante Enekorri, ubicado en la calle Tudela de Pamplona, es un ejemplo de constante innovación y puesta al día, donde el comensal disfrutará de un establecimiento muy singular. En la cocina se trabaja la materia prima con primor y quiere que sea ésta la que presida el plato, lleno de toques exquisitos, sin faltar la imaginación. Es exigente. Los productos de temporada mandan. No hay más química que ésta, que no es poco.

La historia del centenario del Bar Restaurante Casa Otano contada por Ana Juanco,

Bar Restaurante Payvi2, ofrece desayunos, comidas y cenas, también dispone de habitaciones